猪尿泡可以吃吗

现在的猪尿泡很少作为别的使用了，因为都有了很多种的替代品，现在的猪尿泡最大的用途是“吃”，在棒奔霸这里猪尿泡是一道美味，因为猪尿泡带有尿字很难听，在我们这里叫做水泡，猪水泡，在一些煮卤煮和猪头肉哪里，经常可以买到煮熟的猪水泡，而且因为脆、香味味道鲜美，很多时候还要专门让老板预留才能买得到，是一味很好吃的下酒菜，也是比较爽口的肉食，油脂含量非常少，对于三高人群是可以放心食用的。猪尿泡不但是一种美食，在民间还经常使用猪尿泡治病，猪尿泡药性：干咸、平、无毒，具有缩尿，健脾胃的功效。主要用于治疗尿频、遗尿，疝气坠痛，消渴无度等，在农村经常使用猪尿泡炖煮之后让爱尿床的小孩子食用，属于一个小偏方，猪尿泡确实有很好的食疗功效，对于脾胃虚寒有很好的食疗滋补作用。

可以吃，不含有害物质。商业上将其称为小肚，同猪肚相比，吃着不油腻而有嚼劲，别具风味。因为它的量比较少，所以，现今市场上供应量也很少。

标签：放了气的猪尿脬（p

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