驼峰烹饪方法

1.将驼峰用水泡6 小时，修去杂物，冲洗干净;2.洗净的驼峰放入锅内煮3 小时，捞出再用温水洗一次，切成8 厘米长的细丝;3.锅内加水，放入驼丝，加料酒氽两次捞出，沥干水分;4.熟火腿、水发玉兰片、水发香菇、熟鸡脯肉...

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