在中国,烟袋嘴最早出现在什么时候?


我国原本没有烟草,烟草是从欧洲传人的。明万历年间,中国经济发达,对外域文化的传入也表现得十分豁达。门户开放,使外国的传教士、西历、钟表、红衣大炮等等,相继进人华夏。烟草也随着里斯本的航船队传人吕宋、南洋。明代科学家方以智说“万历末,有携淡巴菰至漳泉者,马氏造之,日:淡肉果。渐传至九边。皆衔长管而点火吞吐之,有醉扑者。”这是烟草进人我国最早的文字记载。 当时称烟草为“淡巴菰”,无疑它是英文"Tobacco"的译音。明代名医张介宾在《景岳全书》中说:“此物自古未闻也。近自我明万历时始出于闽广之间,自后吴楚间皆种植之矣。”当知,烟草进人我国应在1573年至1619年之间。 在吸烟的方式上,国人多吸早烟。俗谚云:“东北有三怪,窗户纸糊在外;养了孩子吊起来;十七八的姑娘大烟袋。”女孩尚且如此,足知吸早烟的普及程度,已十人九吸了。 撰修《四库全书》的纪昀就是位著名的瘾君子。《清人轶事》记载:“河间纪文达公酷嗜淡巴菰,顷刻不能离。其烟房(即烟袋)最大,人呼为纪大烟袋。” 烟袋一头是铜烟袋锅,另一头有烟袋嘴,中间由带孔的竹、木或铜的烟袋管连接。抽烟时,把烟袋嘴含在口里,再在烟锅里放人烟末,用火点燃吸食。这种烟袋的长、短、粗、细以及款式、材料,有很大的区别。清朝人爱摆谱儿,什么等级的人用什么样的烟具。达官显贵的烟袋自然是十分讲究.烟袋嘴的用料,则是讲究的重要标志之一。 烟袋嘴有硬木的、紫竹的、黄铜的、银质的,而最多的是玉石的。当然玉石中也分翡翠、碧玺、缅玉、和田玉种种。因为玉石光泽性温、质坚而细润,是上等饰物。作为烟嘴含在口中,冬暖夏凉、润唇生津,而且色泽清碧、品质高雅,拿在手中温文尔雅,给主人添增着无尚品味和风光。 我国自古崇尚玉石,古人以冠玉、佩玉为仪态端方、志趣高洁的象征;赵国的一块和氏璧,秦皇甘愿用十五个城池来换它。李商隐有诗云:“蓝田日暖玉生烟”,把玉的精气描绘得恍若灵光用玉作为日用器皿的饰物,是人们的一种追求做烟嘴,也自是烟民的一件乐事。 但是,“玉不琢,不成器”。琢玉是一种专门的学问。元朝的全真大师丘处机,在京师白云观中撰写了一部《水凳歌诀》,书中详述了琢玉的技术玉匠师傅将一块玉石拿在手中.经过审慎的问料、设计,而后上车铡、冲、磨、轧、勾、抛光等多种工序,最后使玉器成型,成为精美的艺术品。图二、三都是描绘清代琢玉工人工作时的情景。蒋敬生有诗云:玲珑塔上玉玲珑,雕虫巧手又雕龙。烧玉自须七日满,学碾更要十年功。在清代的玉器作坊里,琢磨烟嘴儿也是一项很主要的日常活计。图三就是玉匠作坊前的写照。前来加工玉烟袋嘴的,多少都有俩钱。所以,要饭的也常围在此处乞讨。玉烟袋嘴用的人多,玉料也开采得越来越多,使用得也就越来越普及。到了民国期间,一般的平民之家,也都有一、两杆装有玉嘴的烟袋锅了。只是玉质差别不一,未必能尽如人意罢了。

旧时洋人一度对鼻烟极为崇尚,达官贵人吸用鼻烟时,习惯用食指蘸起鼻烟在鼻孔下沿嘴唇上边抹成八字形状,显得另有风度,可领略到一种美的享受。 我国吸闻鼻烟始于明朝万历年间。由意大利天主教会传教士利马窦传入我国。但也有说法是由德国、法国、英国、荷兰、西班牙等国把鼻烟当作商品传入我国的。当时的鼻烟译名颇多。《士那补释》上说:“鼻烟,英吉利语曰士那,曰士那富,又曰士那乎,壶巴突儿,盒曰士那乎薄克司。” 吸用鼻烟大多为宫廷官员、贵族和富商,一般老百姓只闻其名而未见其为何物。原因是由于鼻烟是由贵重药材等选料精制而成的。由于使用方便,被宫廷、官户视为享用珍物,奉为“待客上品”,尤其是品种价格悬殊很大,有高档和低档之分。以大洋计,差额达几百元乃至上千元之多。当时,宫廷内流传一句评语:“黄金易得,高尚鼻烟难求。” 吸用鼻烟习惯用无名指,因为无名指比其它手指都卫生,不大不小,伸入自己的鼻孔最为合适。同时,将无名指伸于鼻烟碟内压着鼻烟送向鼻孔,用气吸入鼻内,立刻精神大作。随着吸闻鼻烟人数的增多,品种也渐多起来,相当数量的品种从沿海城市上岸,再转销内地。由此,我国也开始对国外鼻烟进行研制和仿造。 旱烟最普遍的吸食方式,莫过于将烟叶卷成柱状吸食。抽旱烟可以自己用全片或半片烟叶卷成“土烟”吸食,但为图方便,又出现了烟嘴儿、烟斗和旱烟袋。烟嘴儿就是以竹子、芦苇等植物的中空茎杆制成;烟斗便是通过一截烟管与装烟的载斗连系于一体,进行抽吸时,能够在瞬间产生大量烟雾和加快燃烧进度;烟嘴儿与烟斗的合理组合便形成了旱烟袋;今天流行的卷烟则是将烟叶加工成圆柱形,它是从旱烟袋演化而来的。 吸水烟是中国传统的吸烟方式之一。水烟可以通过水烟袋的水烟筒吸食。水烟袋和水烟筒都是通过袋和筒里的清水,用嘴吸,使里面产生负压,而使烟气通过水吸入口中的,吸食时发出“咕……咕”的声音,真可谓“烟波浩淼最难求”。据说这样能减少有害成份。烟袋烟筒如果盛白糖水,吸出的烟有甜隽之味;盛甘草薄荷水,则可以清热解渴。从这一点看,今天过滤嘴还比不上它这个优点呢。在云南吸水烟筒至今还可看到,而水烟袋则比较少见了。 莫合烟又名“缩龙烟”,是烟草中的独特成员。莫合烟属黄花烟种,相传由俄国传入新疆,已有百余年的历史,它深受新疆各族人民的青睐。吸食方式很独特,不用烟斗,而是将旧报纸裁成小片,卷成喇叭状,装入金黄色的烟杆的颗粒。据说报纸中的油墨经燃烧,与烟粒混合的味道,更加劲头十足,并有祛痰,止咳的功效。 吸兰花烟是羌族吸食方式。兰花烟为一种自制烟草。吸时,用烟叶裹以其它叶子,装在烟管中吸,其味浓而辣。成年人人手一管,十几岁少年也有吸食者。 喝烟是一种非洲多买西哥人的吸食方式。把烟叶熬成浓汤,然后喝下肚去。每年秋收后,将烟叶制成长条,晒干,在瓦罐中撒上糖和甘油并密封,埋在土里两三年,要饮时,便取烟条熬成汤,装入瓶中常带身上。这种烟汤的辛辣程度要比烟叶本身高几倍,同时还有浓郁的香甜味,而且无毒性。


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