1 将买回来的鲨鱼肉清洗干净用厨房用纸吸干水份然后去皮切块。2 准备姜葱和料酒。3 平底不粘锅热油将切块的鲨鱼肉放入。4 然后将姜丝和料酒,胡椒粉一起放入中火慢煎。5 最后放入生抽,加少许清水和鸡精调味大火烧开至...
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