如何对厨房的抹布进行消毒

厨房的抹布消毒，一般都是有两种主要方式的。一种是利用物理方式，用高温煮沸来进行消毒杀菌。但是这个在操作过程中，会有一定的风险性，对于操作人员的安全有一定影响。
还有一种就是用化学方式进行消毒杀菌。一个是利用含氯的化学试剂，用配比适合的浓度对于抹布进行消毒杀菌。但这种方式，工作台会有残留氯的风险。
第二种，利用活氧机产生的安全浓度的活氧水浸泡，对于抹布进行高效杀菌，来保障厨房的环境和食品安全健康。


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