为啥蒸馍到时间揭盖时笼屉上有很多水?

因为蒸馍到时间揭盖时时笼屉上有很多水是因为你蒸馍的原因是由水蒸气把声磨组成书磨聚灯气在你一开盖过程当中晕冷就会变成水，所以说蒸馍时间到揭盖式笼屉上会有很多的水，这是正常的物理现象。

蒸馒头的时候蒸笼底下的水一直加热蒸发水分，变成气体遇到蒸笼上面较冷空气就会液化变成小水珠聚集在笼屉上面还有锅盖上面。