百合 鱼可以一起吃吗


百合、鱼可以一起吃,常见的有百合金鲴立鱼汤
主料:百合100g、鱼适量
调料:食盐适量、姜适量、调和油适量
做法步骤:
1、锅内倒水开水然后把鱼倒进去。

2、百合掰散清洗干净,金鲴立鱼清理干净内脏备用。

3、加入几片姜片去腥。

4、加入一点切细的肉丝。

5、煮2分钟后倒入百合。

6、盖上锅盖改中火煮15分钟,最后加盐调味即可。


可以的,可以做成百合淮山鲫鱼汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鲫鱼 1条、淮山 20克、百合 20克、芡实 20克、瘦肉 230克、陈皮 1瓣、蜜枣 2个。
1、第一步把猪肉冷水下锅焯水,洗净备用。

2、锅内放油加热,放入处理好的鱼两面煎金黄,下料酒煎至挥发。

3、瓦煲里装2升水,加入洗净的淮山,百合,芡实,陈皮,开火。

4、然后瓦煲里加入焯水的瘦肉。

5、放入煎好的鲫鱼。

6、再放入蜜枣,盖上盖,大火煮沸后做转中火煲60分钟。

7、时间到后盛出,摆上薄荷装饰,这样就完成了。



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