东北冻梨怎么做

1、将浅黄色成熟的苹果梨一枚，洗干净，擦干果皮上的水。将梨放入冰箱中的冷冻室，冻4整天。


2、将梨从冷冻室拿出，室温条件下放置8小时。


3、将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻4整天。

4、将梨从冰箱里拿出，此时梨的表皮颜色已变成深棕色，室温下解冻后即可食用。


扩展资料：
冻梨的制作一般是使用花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨、苹果梨冰冻而成。
冻梨的食用方法有3种：
1、直接生吃，也是大部分人会选择的吃法。这种生吃不是直接啃，而是先用凉水浸泡化冻，也可以用微波炉解冻。等到冰全部化成水之后，直接咬即可，冻梨在水中慢慢化冻的过程中，果肉可能会成为浆液，直接吸食即可。
2、把冻梨当作冰激凌来吃，先把外面黑色的皮去掉，再把碎冰和果肉搅拌在一起，吃起来像梨肉沙冰一样。
3、直接把冻梨煮成梨汤，这种做法和普通梨汤相差无几。参考资料：
百度百科-冻梨

东北冻梨的做法是，把梨洗净后放入冰箱里冰冻72小时，72小时后取出放入水中解冻，解冻后擦干水分就完成了，方法如下：
准备材料：梨  3个。
1、第一步把准备好的梨用清水洗净，沥干水分。

2、沥干水分之后把梨放入冰箱冰冻3天取出。

3、拿出后放入水中解冻。

4、解冻后把梨捞出完成。

注意事项：
1、梨要选果肉多、水份足的。
2、放入水中解冻，比较容易出果汁。