秋后冬初吃什么养胃?

【在北方】北方进入秋后冬初，温度会出现明显的变化。很多人感觉到不适，那这种情况就需要我们好好的调养。
对于养胃的食材，还是很多的，下面简单的介绍三种干果食材，可以起到很好的养胃作用，平时可以当小零食吃，也不错。

秋后冬初养胃可以多吃这三种干果：
1、核桃
由于天气变得越来越冷，这种天气容易刺激心脑血管从而增大心脏的供氧以及供血的能力，在这个阶段，养胃的时候，也要注意好好保护自己的心脑血管，而核桃就是一种很好的选择。
核桃中含有的维生素E，吃核桃养胃，大家可以凉拌核桃仁或者每天吃2-3个核桃即可。


2、栗子
栗子性甘温，有着健脾养胃、补中益气、止咳化痰等多种功效。有一些小胃病的人，吃栗子是一个不错的选择。
我爸爸胃口不是很好，平时兜里都会放些栗子当做小零嘴吃。
而且，栗子的营养价值非常高，具有维生素B族、胡萝卜素、维生素C以及不饱和脂肪酸等营养成分，还可以预防心脑血管疾病，但是吃栗子要注意适量，不要吃太多。


3、花生
大家每天适量的吃一些煮熟的花生，可以起到养胃、补中益气、润肺等多种功效。
花生是生活中常见的物美价廉的食物，具有很多的营养成分，含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、酸、镁、钙等营养物质。



山药玉米排骨 汤
材料：
排骨500克，山药，玉米口，香菇，胡萝卜，料酒，姜片，少许盐，葱花
做法
1、排骨洗净，锅里加适量水，倒入排骨，加姜片，一勺料酒，焯水捞出洗净沥干备用
2、锅中放适量油，放排骨煎至两面微黄，放入煮锅里，加适量水，开快煮煮开，转慢炖炖30分钟
3、加入山药，玉米，胡萝卜，香菇继续炖20分 钟，加入适量盐调味，撒. 上葱花即可
2:牛奶芒果雪燕
材料：
雪燕3粒，芒果，牛奶，糖
做法：
1、雪燕加清水浸泡12到15小时，泡发好过滤清洗干净
2、将浸泡好的雪燕放入炖盅里加适量水，慢炖15分钟，拿出来后放芒果，牛奶，糖拌匀就可以了