冬瓜糖水一般是冬瓜红糖水,也叫冬瓜茶,当然也可以用冰糖或者白砂糖。制作方法是将冬瓜清洗干净(不要打皮),切块后,放入盆中,用适量红糖腌制。一般要腌制1-2小时,待冬瓜出水后,将盆中的冬瓜还有糖水一起倒入锅中,...
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