旧社会小商人有“紧打酒,慢打油”的口诀;老百姓也有“南风打酒,北风打...


''紧打酒、慢打油''是我在那时学习到的经商技巧。由于物资紧缺,白酒用瓶子装的很少,都是用坛子或大缸装的散酒。油也是那样。售货员给顾客打(卖)酒的时候,因为酒呈水质,用酒提(斗)在缸里一转,看着满了,迅速将酒提往顾客自带的酒瓶里倒(有漏斗),实际上一斤酒只有八、九两。卖油正好相反。油呈黏液状,油提一上来,四边挂满了油,而且还在不住的流淌。这时,如果马上往顾客自带的油瓶里装,那么一斤油就有一斤二、三两了。看官,这算不算:“无商不奸”,哈哈哈。


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