豌豆什么时候播种?什么季节收获?


豌豆春季播种,夏秋季收获。
豌豆全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶心形,下缘具细牙齿。小叶卵圆形;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色。
子房无毛,花柱扁。荚果肿胀,长椭圆形;种子圆形,青绿色,干后变为黄色。花期6-7月,果期7-9月。
豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。豌豆为长日照作物,喜温,抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。

扩展资料:
豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。豌豆中还含有粗纤维,能促进大肠蠕动,起到清洁大肠的作用;豌豆中的蛋白质量多质好,包含人体所必需的各种氨基酸,经常食用对孩子的生长发育也大有益处。
每100克豌豆含维生素B1高达20.14毫克,远远超过其它维生素含量。维生素B1可调节植物神经功能紊乱,降低大脑皮层的兴奋,有助于睡眠,并改善如焦虑、烦躁不安或情绪低落、心情不愉快等心理因素。
参考资料来源:百度百科-豌豆
参考资料来源:人民网-“夏季吃豆胜过吃肉” 豌豆简单易食营养多

地区不同播种时间不同。长江以北地区为春播区,一般3~4月播种,7~8月收获;长江以南为秋播区,一般9月底或10月初至11月播种,翌年4~5月收获。


豌豆,是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名。作为人类食品和动物饲料,豌豆现在已经是世界第四大豆类作物。在我国主要分布在中部,东北部等地区。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。
豌豆是长日照植物,喜冷冻湿润气候,耐寒,不耐热,幼苗能耐5℃ 低温,生长期适温12~16℃,结荚期适温15~20℃,超过25℃受精率低、结荚少、产量低。多数品种的生育期在北方表现比南方短。
豌豆对土壤要求不严,在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植,以疏松含有机质较高的中性土壤为宜。
豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴 泄痢等病症,有一定的食疗作用。
炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等。生吃可以生津止渴充饥,但不宜过量生吃。




本文链接:https://www.u1e.cn/xiehouyu/a/4c3fbe6ef067ecdcf5839187 [复制]

相关推荐

猜你喜欢