有意义不空虚
首页
文章
短句
正月十五打牙祭--一年一回是什么意思
比喻:正月十五打牙祭(偶尔吃顿丰盛的饭)解释:一年一回打牙祭原指每逢月初、月中吃一顿有荤菜的饭,后来泛指偶尔吃一顿丰盛的饭。这个词语随着改革开放奔小康的进程,已经退出历史舞台。80以后出生的人很少有人知道这个词语的含义了。 其实,“打牙祭”就是吃肉,含义极其简单,但相关内容及其所折射出来的历史影子却是颇耐人咀嚼的。 吃肉为什么叫“打牙祭”呢?首先得从“祭”字讲起。祭,就是祭奠、祭祀。过去人们在逢年过节时总要特别想法子弄点好吃的。那时候,所谓好吃的,最高境界就是吃点猪肉。有好吃的首先当然要记住祖先,要先献给祖先――祭祀。由于祭祀只是个仪式,所以只切不大一绺,放在神龛面前,点上冥币、蜡烛表示表示而已。祭了祖先之后便将这一小坨肉切细“祭”自己的牙齿,于是便有了“打牙祭”之说。 “打牙祭”还有一层意思,切一小坨肉祭祀这种仪式,一年之中也就那么几回;而那时能吃上点儿肉的机会也就那么几回,所以凡有机会吃肉,统统被戏称为“打牙祭”。 此词反映的是四川人的祭祀习俗,后泛指吃肉,在四川地区使用得非常广泛。其来源有多种说法,主要的有以下三种: 一说旧时厨师供的祖师爷是易牙,每逢初一、十五,要用肉向易牙祈祷,称为“祷牙祭”,后来讹传为“打牙祭”; 二说旧时祭神、祭祖的第二天,衙门供职人员可以分吃祭肉,故称祭肉为“牙(衙)祭肉”; 三说“牙祭”本是古时军营中的一种制度。古时主将、主帅所居住的营帐前进,往往竖有以象牙作为装饰的大旗,称为“牙旗”。每逢农历的初二、十六日,便要杀牲畜来祭牙旗,称为“牙祭”。而祭牙旗的牲畜肉(又称为牙祭肉),不可白白扔掉,往往是将士们分而食之,称为“吃牙祭肉”。
标签:
正月十五打牙祭(偶尔吃顿丰盛的饭)
本文链接:https://www.u1e.cn/xiehouyu/a/49f7ec4b3df9ef1d5958f906 [
复制
]
相关推荐
正月十五打牙祭--一年一回是什么意思
“打牙祭 ”是什么意思?
正月十五打牙祭```一年一回是什么意思?
打牙祭是哪里的方言?
打一打牙祭是什么意思???
打牙祭是哪里的方言?
打牙祭是什么意思?
打牙祭是什么意思
打牙祭的意思是什么?
有关正月,正月十五,正月初一的歇后语
姝f浜绁--涓骞翠涔
充浜浜姝
绁涔
姝f浜绁涓璇
浠涔绁?
绁涔
姝f浜绁骞翠
跺涓椤夸赴楗( )?
绁 涔
涓浜姝
猜你喜欢
人总要找点事情做,让自己忙起来,忙起来才知道生活不易,才明白平时的忧伤都是矫情。
等一阵风,等一阵雨,等一个唯一的你。
你们给我挺住,都别吃,都那么肥了怎么还有脸吃。
如果不醒来,那么现实和梦境又有何分别。
天塌下来你顶着,我垫着!
最美的不是下雨天,是陪你一起躲过的屋檐。
南音少女
如果坚强的人落泪了,一定是撑不下去了。
您是一棵大树,春天倚着您幻想,夏天倚着你繁茂,秋天倚着您成熟,冬天倚着您沉思。亲爱的妈妈,感谢给予我的一切。
暗恋你,追你,我的本子满满写着你的名字。
得意时处之泰然,失意时处之淡然,才是人生的大智慧。
不必因昨天的眼泪、湿了今天的太阳。
你自由了,可不可以把我的快乐还我。
疾病是手段,健康是目的;疾病是道路,健康是目标。
恋爱不是谈的,是坠入的。有一天,在没有察觉到的时候,头朝下坠下去。早安!
无论平静还是灿烂,我都喜欢。
恍忽间明白:春光明媚的春天之所以如此的美,是因为它让人的心情在此刻绽放。
别总拿自己的饱经风霜的脸说事,美的不突出,丑的不别致。
明白的人懂得放弃,真情的人懂得牺牲,幸福的人懂得超脱。
新年到,愿亲爱的母亲生活甜甜蜜蜜,心情快快乐乐,身体健健康康,一生平平安安,幸福时刻围绕,好运永远陪伴,儿女的心永远牵挂着你。
大家都在搜
悲伤的句子
感慨的句子
心情好的句子
珍惜生命的名言
感恩的名言
珍爱生命的名言
形容心情好的句子
毛泽东语录
运动会加油稿20字
有关诚信的名言
英语句子
描写人物外貌的句子
青春励志歌曲
草房子好词好句
乡愁的诗句
父母对孩子的寄语
描写春雨的句子
感悟生命
心静的句子
立志的名言