南瓜能和地瓜一起吃吗?

金秋时节是红薯产出的旺季，富含多种营养成分的红薯被现代人誉为药食兼备的健康食品。红薯产生的热量低而且不含脂肪和胆固醇。秋天食用红薯可以益气生津、补脾益胃、润肠通便，还有助于减肥，非常益于身体健康。红薯可以替代米面或者和米面一起吃，能明显弥补面粉中维C、大米中钙的不足以及二者胡萝卜素缺乏的缺陷。刚从地里挖出来的红薯需要放置一段时间，等收了浆吃才更香甜。无论是蒸着吃、煮稀饭吃或是烤着吃，都是特别美味诱人。其中，黄心红薯最为甜腻多汁。红薯里添加面粉或者糯米粉，可以做成多种多样口味的红薯饼，深受大众喜爱。今天推荐一道红薯搭配南瓜的美食。二者都自带甜味，同样都是健康食品。红薯香甜，南瓜更是可口。平常我们大多是分开来食用的，把红薯和南瓜一起吃，你可能还没尝试过。试过才知道，竟然如此美味，好吃到流口水。把红薯和南瓜捣碎，添加点面粉，不需要发面，也省时省力。更不需要添加剂，吃得安全放心。做起来也特别简单，一看就会。添加了南瓜的小饼，更加香甜软糯，个个鼓大泡，一点都不发硬。一口咬下去，外酥里软，香甜爽口，家人都爱吃，是不错的早餐或者饭后甜点。自从学会这样做，我家隔几天都会做一次，每次吃光光。来看看具体的做法吧！【香甜红薯南瓜饼】制作材料：红薯2个 南瓜1块 面粉适量 黑芝麻适量 白糖2勺制作步骤：1、首先要把南瓜和红薯都去皮切片后，放蒸锅里蒸熟。2、放高压锅里蒸，用时更短，还特别软烂。因为南瓜和红薯都自带甜味，不喜欢太甜的，可以不用加白糖，直接用勺子压成泥。3、温热时，打进去一只鸡蛋。接着，少量多次地添加面粉，用筷子沿一个方向搅动，搅成面絮状后，加入适量黑芝麻。4、下手揉成稍微偏软点的面团，放置几分钟。5、把面团擀成长方形，厚度大概和一元硬币厚度差不多。6、用刀切成菱形块，或者拿茶杯盖压一下，压成一个个圆形。也可以做成自己喜欢的各种形状生胚。7、锅里放食用油，油温烧至7成热时，下入做好的饼胚，瞬间小饼就会鼓起大泡，漂浮起来。8、翻个面，再炸一两分钟，两面金黄后，捞出来控油。9、装盘开吃吧！金黄酥脆的红薯南瓜小饼就做好了，真正的外酥里软，没有加糖也特别香甜，越吃越香，老人孩子都爱吃，喜欢就赶紧动手试试吧！

南瓜是我们生活中常见的一种蔬菜，南瓜有着极高的营养价值。南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β-胡萝卜素具有护眼、护心的作用。吃南瓜也有一些讲究，南瓜不能和什么搭配吃呢？南瓜不能和什么搭配吃1.南瓜+菠菜南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。2.南瓜+红薯皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。3.南瓜+羊肉这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。4.南瓜+醋醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。5.南瓜+带鱼带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。6.南瓜+红枣红枣富含维生素C，味甘性温，脸上斑多皮肤不好，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。7.南瓜+螃蟹南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。