现在的面蒿粑粑用面粉来做,口感更加细滑,入齿清香,深受城市人喜爱。制成的粑粑粑有一种特殊清香味。用料主要是中筋面粉和面蒿。面蒿洗净,控干水分,入石臼捣碎,加入面粉、水、泡打粉少许,拌匀。把面卷成圆形,切成厚片,平底锅上煎...
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