老人可以吃柿子吗?

老人可以吃柿子。
不适合吃柿子人群：
一、因为柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血的人最好是不吃。
二、柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。糖尿病人是蚂世不能吃的。
三、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。因为柿子寒性较重，这些人身体条件不好，不能食用。
四、不要空则察腹吃柿子，因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果不能排出，对身体伤害极大。

扩展资料：
柿子营养：
1、柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨闷盯肢酸、碘、钙、磷、铁。这些都是人体所需要的。
2、柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。
3、成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。
参考资料来源：人民网――柿子有什么营养价值？什么人千万不能吃柿子？



对于老年朋友们来说，每个人都是希望自己能够长寿健康的了，因此在饮食的选择上就非常的注意了，那么对于柿子这种食物，老年朋友们可以吃吗，这是很困岁樱多人都想知道的了，下面就让我们一起看看老人可不可以吃柿子吧。




吃了柿子，有些消化能力不好的老人会出现腹痛等现象，但这样的疼痛，很可能是雀帆胃中已经结石!因柿子中含有大量鞣酸及果胶，和胃酸作用后与胃中食物残渣黏成一团，结成块状物，称为胃柿石症，较小的胃柿石可通过幽门入肠随大便排出，但块头大的结石就出不了门，在胃里恐引发胃痛、恶心、呕吐、胃穿孔或胃出血等症状等症状。

胃柿石症好发于消化能力差、又爱吃生涩柿子的人身上，老人若一次吃太多柿子，也可能引发胃柿石症，加上柿子甜度高，含糖量本就是一般水果的1到2倍，做成柿饼后含糖量更是爆增，糖尿病患者要少吃，以免血糖控制出现问题，最好一天别吃超过2个，也不可以空腹吃。
柿子不要连皮吃：上一点提到的鞣酸大多在柿子的皮上，柿子剥皮吃，便可少摄取一点鞣酸，减少形成胃柿石的机会，这样就可以帮助我们更好的调节身体了，对于我们的好处是非常多的了，这是朋友们要注意尽量住的了哦。


糖尿病患要尽量少吃：柿子甜度高，汪丛又富含容易吸收的糖分，血糖控制不佳的糖尿病患一天最多只能吃一个，因此对于老年朋友们来说，如果想要吃柿子，那么就要注意了，我们是不能吃太多了哦，一天吃一个就可以了，如果我们吃的太多了，那么就会对老年朋友们的身体造成伤害了哦。
吃完柿子要漱口：柿子含有大量糖分、果胶、鞣酸，若堆积在牙缝中容易侵蚀牙齿，吃完柿子漱口可以减少蛀牙机会，如果我们不能漱口，那么就会对老年朋友们的身体造成伤害了，这对于我们来说是需要尽量避免的了。



这就是我们给大家介绍的有关老人的情况了，对于老年朋友们来说，柿子是非常适合吃的一种水果了哦，我们i经常地吃柿子就是很有好处的了，是可以帮助我们保健身体的了，不过也要注意不能吃的太多了，适量的吃就可以了哦。