楼主所说的这两种不锈钢做蒸笼都不会有毒,不过用201就不太好,容易腐蚀生锈。304的确是属于食品级不锈钢,主要是因为它跟食物接触也不会有有毒重金属(如六价铬、铅等)析出。你家用的电磁炉、锅很多都是用不含镍的铁...
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