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“鸡子”是什么意思?
鸡子,即鸡(公鸡)的睾丸,是鸡可供食用的内脏之一。性味甘平。
在徽州(今黄山市、绩溪县、婺源县)方言中,徽州人至今把鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋分别叫做鸡子、鸭子、鹅子。这在其它地方实属罕见,但从一些古藉中却不难发现有它们的踪影。
鸡子是鸡蛋的别称。
又:鸡子,即鸡(公鸡)的睾丸,是鸡只可供食用的内脏之一。在中国,鸡子为广东人所享用。由于广东人的饮食习惯流传着“以形补形”的思维,因此他们相信鸡子具有壮阳的功效,但这说法缺乏根据。
在香港,鸡子是火锅配料之一。鸡子亦可浸酒成为“鸡子酒”。“鸡子戈渣”是香港古老的名菜之一。
扩展资料:
临床应用
1、治疗疟疾
用盐卤煮鸡蛋内服,对控制现症疟疾有一定效果。66例现症病人服后控制当次发作者44例,症状减轻者11例。服药后1~2天随访54例,症状被控制者47例,再发者7例(其中5例系原来无效);1周后髓访56例,未发作者53例,发作者3例。
制备及用法:取盐卤适量(成人12~15毫升,5岁以下3~5毫升,5~9岁5~8毫升,10~18岁9~11毫升)置铁勺内,以烈火煮沸后随即打入鸡蛋2个(小儿及轻症患者1个),反复搅拌,使盐卤均匀地与鸡蛋混合,直至鸡蛋成饼为止。趁热服下。服药时间一般在发作前5~6小时。
需待当日发作时间已过之后方能进食。
2、治疗神经性皮炎、牛皮癣
取鸡蛋2个,外壳经酒精消毒后完整的放入口径较鸡蛋略大的瓶内,加醋半斤浸泡,瓶口密封,置阴暗处;7昼夜后取出鸡蛋,去壳,将蛋清与蛋黄贮入消毒瓶内盖紧备用。用时以棉球蘸药涂于患部,每日数次,每次反复涂擦1~2分钟,必须连续治疗不能间断。
一般涂药数次后鳞屑即渐脱落,剧痒减轻或停止。此时如继续用药则病灶可逐渐缩小。如中断治疗则会反复。病程久者,治疗时间亦长。经治神经性皮炎12例,9例痊愈,3例好转;牛皮癣5例,2例痊愈,3例好转。
参考资料来源:百度百科――鸡子
你好!鸡子(广东叫法,我是广东东莞的)就是从公鸡的体内(腹部)取出来的东西,鸡子相当于人的睾丸(产生精子的器官).如果要就到市场鸡档就有(数量比较少、新鲜),到三鸟市场也有(数量多、新鲜),还有就是你说的买鸡的冰鲜店.
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神堂里的鸡子儿(鸡蛋)
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