30不学艺40不改行50不经商是什么意思

意思是人到三十岁之后，就很难再去学一门手艺或者转行学新的手艺，因为这个时候，基本上有家有子，再去学习新的东西都有所牵绊和顾忌，而且年龄也摆在那里，人的精力和冲劲都没有年轻时候强烈。
四十岁之后再改行从头做起就比较困难了；五十岁再经商的话就有点心有余而力不足了，毕竟上年纪了。
过去人均寿命短，三十在过去是指社会中坚力量的年龄，这个年龄应该是独当一面的年龄，不再应该是把时间全用在学新技能上，能把已有技能发挥得更好才是关键。

“50不建房，60不栽树，70不做衣”的意思：
在古代人均寿命不超过50岁，古代皇帝平均寿命是40岁。民间有“三十而立，四十不惑，五十而知天命”之说。
也就是说，在过去，50岁就土埋到脖颈处了，50岁听到了上帝召唤声了。盖房是劳心费力的事，这个年纪就别张罗盖房了，即便你盖好了房，又住不了太久。
“60不栽树”也是这样的道理。树木本来就长得慢，常言道“前人栽树后人乘凉”，年轻时栽树，也许还能乘凉和使用栋梁，到了60岁，指不定哪天就“挂”了，栽树对自己没有任何用处。
“70不做衣”的意思是：在过去，“人生七十古来稀”，七十岁的老人一般不在别人家过夜，意思是今晚脱了鞋，明早上未必能穿上。老人就不讲究穿戴了，有口饭吃，有人伺候就行了。