麻子和麻籽一样吗

麻子和麻籽是一样的。麻子，别名白麻籽、冬麻籽、火麻籽等，味甘、平，无毒，入药能刺激肠黏膜,使其蠕动加快、分泌增多,有润燥、滑肠、消渴等功效；麻籽还可榨油,其含油量一般为30%～35%。麻油很香很香，比一般的豆油还香，但不可多食用。在过去贫困的年代，还是有一些人食敬仿用，有人家用来点灯，所说的“麻油灯”就是这东西。麻油虽然香，但不可大量的食用，如果大量食用麻油会出现头昏口干等类似于“中毒”的现象，故麻油多用于工业用途。不过，如日常少量取食，不但不会中毒，还有保健作用，因麻油富含消脊亚油酸和亚拿稿渗麻油酸，有排毒养颜、输导血管等功效。

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