西贝称楚学友微博非西贝立场,你了解西贝吗?
我并不了解西贝,但是西贝称它的前副总裁楚学友在社交媒体上发布的“月薪5000元以下不配吃西贝”的言论并不代表西贝的立场,这句话个人是不认可的。
好歹人家也是这家公司的前总裁,对于公司内部的事务还是有一定的发言权的。他对于公司的运营环境以及消费群体方向有很明确的了解,他知道吃自己这家餐厅的人月薪水平如何,层次在什么样的范围,这个是很明显的。
任何一家公司在推出产品的过程中都会面向一个特定的群体,而不是所有的人都会接待。所谓贪多嚼不烂,在如今这个时代,这种消费理念和商业模式越来越明显,并且被套用在了多种行业之中。
所以一个企业在推出产品的时候,它最重要的就是要把握市场的方向以及消费者的目标群体。很明显西贝的主要客户并不是月薪5000元以下的人,前总裁对这一点也有着非常清醒的认识。
所以他并不怕说出这句话之后得罪这些人,因为他们根本就不会成为西贝的目标客户群,即便偶然有一次机会去尝试一下,也仅此一次而已,并不能够给这家公司带来多大的收益。
另外前总裁也已经离职了,所以他和这家公司也没有非常明确的利益关系,也就不会再因为说出这句话而得罪大家,导致自己的商业利益受损了,所以西贝和他划清界限确实是需要做的。
但是最引起网友反感的行为,就是西贝在其实际行动上也丝毫不尊重消费者,简直就是把消费的的智商当成零进行忽悠。听老顾客说西贝涨价实在太猛了,曾经一份土豆牛肉只要26元,而且这个曾经并不久远,只在两三年前。但是到现在一份土豆牛肉要百来块钱,加价却不加量,还是那么几块牛肉,大量的土豆,这对于很多人来说都难以接受。
更加离谱的是一块馒头,居然要卖到十几二十块钱,在市场上普通的馒头便宜的只需要5毛钱,贵一点的也就一两块钱。而西贝的馒头究竟是加了什么东西进去,居然要翻个几十倍!这就令很多人心生厌恶,认为西贝就是在收智商税。西贝认为大家赚钱太容易了,于是毫不掩饰自己的吃相,疯狂的想要汲取大家的财富,这种做法让人感觉恶心。
怎么不了解,一个馒头20多元钱,普通的不能再普通的一份面40好几,也不知道吃了能不能羽化成仙,唯一满意的就是上菜计时,超时可以送菜。
好歹人家也是这家公司的前总裁,对于公司内部的事务还是有一定的发言权的。他对于公司的运营环境以及消费群体方向有很明确的了解,他知道吃自己这家餐厅的人月薪水平如何,层次在什么样的范围,这个是很明显的。
任何一家公司在推出产品的过程中都会面向一个特定的群体,而不是所有的人都会接待。所谓贪多嚼不烂,在如今这个时代,这种消费理念和商业模式越来越明显,并且被套用在了多种行业之中。
所以一个企业在推出产品的时候,它最重要的就是要把握市场的方向以及消费者的目标群体。很明显西贝的主要客户并不是月薪5000元以下的人,前总裁对这一点也有着非常清醒的认识。
所以他并不怕说出这句话之后得罪这些人,因为他们根本就不会成为西贝的目标客户群,即便偶然有一次机会去尝试一下,也仅此一次而已,并不能够给这家公司带来多大的收益。
另外前总裁也已经离职了,所以他和这家公司也没有非常明确的利益关系,也就不会再因为说出这句话而得罪大家,导致自己的商业利益受损了,所以西贝和他划清界限确实是需要做的。
但是最引起网友反感的行为,就是西贝在其实际行动上也丝毫不尊重消费者,简直就是把消费的的智商当成零进行忽悠。听老顾客说西贝涨价实在太猛了,曾经一份土豆牛肉只要26元,而且这个曾经并不久远,只在两三年前。但是到现在一份土豆牛肉要百来块钱,加价却不加量,还是那么几块牛肉,大量的土豆,这对于很多人来说都难以接受。
更加离谱的是一块馒头,居然要卖到十几二十块钱,在市场上普通的馒头便宜的只需要5毛钱,贵一点的也就一两块钱。而西贝的馒头究竟是加了什么东西进去,居然要翻个几十倍!这就令很多人心生厌恶,认为西贝就是在收智商税。西贝认为大家赚钱太容易了,于是毫不掩饰自己的吃相,疯狂的想要汲取大家的财富,这种做法让人感觉恶心。
怎么不了解,一个馒头20多元钱,普通的不能再普通的一份面40好几,也不知道吃了能不能羽化成仙,唯一满意的就是上菜计时,超时可以送菜。
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