酸辣粉怎么做?

酸辣粉的一种做法:粉丝放锅中煮至透明状捞出过凉,锅热后倒入适量花生油,油热放姜葱蒜爆香,放入火锅底料,倒入适量清水,碗中倒入两勺陈醋、蚝油、一勺生抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀,汤开后放入粉丝、小油菜,加盐煮...

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