同是比目鱼,为什么有的叫G鱼有的叫鲽鱼?

是顶级寿司料,极受鱼市场和料理人的推崇,以2-3公斤大小的星鲽为上。在比目鱼类当中,星鲽的旨味、口感鲜明。星鲽的时令是春季到秋季。冠鲽 俗名白须公、冠汉鲽、丝翅右鲽,鱼体极扁平,略呈卵圆形。分布于印度西...

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