鳝鱼丝家常版怎么做 鳝丝的家常做法

1、食材:黄鳝2条,葱、姜、蒜 适量,盐、白糖、香油适量,生抽适量,料酒适量。2、黄鳝在买的时候让店家处理干净,再切成4-5CM左右长度的鳝丝。3、锅中水烧开放入黄鳝丝氽烫一下,鳝丝不可在开水中太久,40-50秒即...

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