忌辛是什么意思

忌辛就是忌吃辛辣食物。
辛是助阳食物，辛的解释是葱、蒜、椒、姜、芥。
辛辣食物是尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等，辛辣食物刺激性强，易助热生火，损伤阴液，破坏人体的阴阳平衡。特别是一些偏于阴虚、热盛、湿热的疾病更应注意，不宜食辛辣食物。
扩展资料：
辛在中医药理论中属于“四气五味”的内容，它反映的是中药的一种性能。 
具体内容指： 四气是中药的寒、热、温、凉四种性能特征。能够治疗热性病症的中药，属于寒性或凉性；能够治疗寒性病症的中药，则属于温性或热性。 五味是中药的辛、甘、酸、咸、苦五种味道，还有些中药具有涩或淡味。 其中辛有发散、行血之功效，多用来治表症。
医生常提醒患者,服药时要“忌食辛辣和刺激性食物”，不同的疾病，有不同的食物禁忌。如：
1、热性病，忌食辛辣、油腻、煎炸性食物；
2、寒性病，忌食生冷瓜果、清凉饮料等；
3、冠心病，忌食肥肉、动物内脏及烟、酒等；肾病水肿者，忌钠、刺激性食品及植物性蛋白质；
4、疖、疮、痈疡及各种皮肤病，忌黄鱼、带鱼、虾、蟹、蚌肉、淡菜、紫菜等海腥类食物；
5、湿热病，应尽量选择清淡、易消化的食物，忌狗肉、羊肉这类性情温燥类食物。
参考资料：人民网-中医治病为什么讲究忌口？
“忌”指的是忌讳，“辛”是中药五味中的一味，也是中药四性的重要理论之一。在中药中“辛”一般指含有挥发性的药，如薄荷、荆芥、细辛、紫苏等。
“忌辛”是指食物的“辛”味，如葱、蒜等。一般与“辣”相连，即“辛辣”。 服用中药都要求饮食要清淡，以利中药的有效成分能很好的吸收。
【相关成语】论甘忌辛
1:、释义：说到甘甜的就忌讳辛辣的。比喻有所好而偏执。
2、出自：南朝・梁・江淹《杂体》诗序：“至于世之诸贤，各滞所迷，莫不论甘而忌辛，好丹而非素。（“直到世界的，，各滞所迷，没有不论甘而忌辛，喜欢红色而不是元素。）
3、例句：今者务反其说，迹适成～之见。 ――章炳麟《文学论略》（现在的人竭力反对这种说法，迹象的出现恰好构成～。）
4、用法：作定语；指有所好而偏执。
扩展资料：
忌辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等，病人要慎食。
要有效“防火”，就应做到生活有规律，劳逸结合，多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物，多饮水或喝清热饮料，促进体内“致热物质”从尿、汗中排泄，达到清火排毒的目的；
还应忌吃辛辣食物，如辣椒、胡椒、花椒等，因为这些食物不但具有很大的刺激作用，而且还具有“发散”作用，过多食用，容易“耗气”，可能导致气虚，致使免疫力降低。
另外，绝不能见了清火药就吃，而应在医生指导下服用.
食用大蒜、小茴香等辛辣食品对健康人有一定的好处，但对正在服药的病人，却有明显的副作用