怎样学颠勺?

颠勺是厨师的基本功,做饭时更快捷。颠勺,首先要有足够的臂力,其次要掌握颠勺的技巧,不要让铁勺之中的食物非预期地掉出来,可以通过俯卧撑练习臂力,通过仰卧起坐练习腹肌,然后在铁勺之中放上三斤砂子,没事时就抖一抖铁勺吧,砂子不掉出铁...

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