生米能炒熟吗

生米能炒熟，下面是炒米的做法。
1，首先我们把准备的米用清洗清洗干净，然后沥干水分，晾晒干。
2，然后我们把锅热一下先，干燥的大米放进锅里，中小火翻炒，如下图。
3，要不断的去翻炒，以免会有糊锅，下面是翻炒二十分钟后的样子，开始微黄了。
4，我们把米炒到米粒变黄，就可以关火了，如下图所示的样子。
5，最后关火后，就可以出锅装盘了，炒米可以用来熬炒米粥，或者热牛奶泡一泡。
可以的，可以做成炒大米进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：大米 100克、油 25克。
1、第一步将大米洗干净，放一旁备用。
2、锅内放油加热，放入洗好的大米进行翻炒。
3、炒到大米变成焦黄色出锅，放到案板上。
4、然后用擀面杖打磨大米，使大米颗粒变小。
5、这样即可食用，炒大米就完成了。

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来自：生米

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