GAP是什么意思

“良好农业规范（GoodAgriculturalPractices,简称GAP）”，是1997年欧洲零售商农产品工作组（EUREP）在零售商的倡导下提出了；2001年EUREP秘书处首次将EUREPGAP标准对外公开发布。EUREPGAP标准主要针对初级农产品生产的种植业和养殖业，分别制定和执行各自的操作规范，鼓励减少农用化学品和药品的使用，关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利，保证初级农产品生产安全的一套规范体系。
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回答
您好，gap 得意思是缺口、缝隙。结合酒店您可以这样理解。

顾客接受→顾客满意→顾客感动→顾客忠诚进阶中的“五个缺口”。五个服务品质的缺口（Gap）：

缺口一:“消费者预期”与“管理者认知”间的差距。

举例：酒店的歌舞厅吵到客人、餐厅设计在中庭使油烟熏到客人。

缺口二：“管理者认知”与“服务品质要求”间的差距。

举例：酒店不提供吹风机。

缺口三：“服务品质要求”与“外部信息沟通”间的差距。

建议：厨房的人员尽量不走大堂、员工不可大声讲话，可以研究手势代表讯息。

缺口四：“服务传递”与“外部信息沟通”间的差距。

举例：做不到的事情不可打广告承诺。

缺口五：“顾客对服务的事前期望”与“实际接受服务后的感觉”间

以上都属于酒店gap

希望可以帮到您，祝您生活愉快。

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