肉豆蔻酸是什么

肉豆蔻酸(又称为十四烷酸,是一种饱和脂肪酸 。学名十四酸(十四烷酸 ),为白色至带黄白色硬质固体,偶为有光泽的结晶状固体,或者为白色至带黄白色粉末,无气味。对眼睛、呼吸系统及皮肤有刺激性 从椰子油、棕榈仁油所...

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