嘎嘣脆的炸蘑菇,它的具体做法是怎样的?

蘑菇切去根部掰成小块,然后泡在清水里面清洗干净,然后锅里加入一碗清水烧开,把蘑菇下入锅里面焯水20秒,捞出控干水分备用。将蘑菇根部去掉,撕成块,清洗两遍,下入锅中焯一下水,抽水三分钟,将蘑菇倒出控水,用凉水...

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