传菜员工作流程

酒店传菜员工作流程有一下六点: 1、做好餐厅前台主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成。 2、开好每餐班前会,带领全班员工按照餐厅传菜服务工作规程和质量要求,做好接待服务工作。负责餐厅清洁卫生工作,带领本班做好菜品的...

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