九年级化学。。紧急。。。求打救


1.富含蛋白质的是_鲜鸡蛋_____;富含油脂的是___精炼植物油、奶油__;富含糖类的是___小麦粉、白砂糖______。葡萄糖在人体组织里在酶的催化作用下经缓慢氧化转变为___二氧化碳昌基和水__________,请写出这个变化的化学方程式:_C6H12O6+6O2=酶=6CO2+6H2O_________________________.。2.食品配料表中的各种成分一般按照含量从高到低排列。若某同学准备用这种饼干作为午餐,你认为他摄入的营养素是否均衡?请说明理由:_________________________。不耐激谨均衡。饼干中缺少营养素:维生素和水3.过期食品可能会出现哪些变化?根据该说明的储藏方法,想一想为什么要这样做会吸铅伍收空气中的水蒸气而变潮,同时能与空气中的氧气发生氧化反应而变质。在温度为30~38℃,相对湿度达到80%~85%以上时,容易发生霉变,滋生含有黄曲霉素的黄曲霉菌。黄曲霉素能损害人的肝脏,诱发肝癌等疾病。这样做的目的饼干保持干燥不变潮、不发生反应而变质,延长饼干的保质期。
名称:XX饼干 规格:400g ;储藏方法:存放于阴凉干爽处,避免阳光直谢。 配料表:小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油镇侍、食盐、膨松剂、食用香精。 1.富含蛋白质的是__鲜谨稿鸡蛋____;富含油脂的是__精炼食物油___;富含糖类的是___白砂糖______。葡萄糖在人体组织里在酶的催化作用下经缓慢氧化转变为__水和二氧化碳___________,请写出这个变化的化学方程祥旅孝式:___CH12O6+6O2=6CO2+6H2O_______________________.。2.食品配料表中的各种成分一般按照含量从高到低排列。若某同学准备用这种饼干作为午餐,你认为他摄入的营养素是否均衡?请说明理由:___营养均衡______________________。3.过期食品可能会出 现哪些变化?根据该说明的储藏方法,想一想为什么要这样做过期食品会发生霉变变质

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