怎么样煮汤圆

怎样煮元宵才能使其更为香糯味美,其中有一些不容忽视的窍门。 轻轻捏在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。 开水下待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻...

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