芥末油可以拌什么菜

凉菜比较好吃，原因有：1.醋的发源地为关中，当地人很好的运用了陈醋，香醋，米醋，柿子醋等，不同菜品搭配不同醋，同样关中凉拌菜重要的佐料花椒，蒜，辣椒也是陕西特产，2.关中人爱吃面，为解决面过热和单调的问题，会伴以凉菜，3.拌凉菜，喝酒方便，也缓解酒的辛辣。关中酒席、聚会、喝酒必不可少的凉拌菜――芥油三丝，这样拌好吃关中人“过事”、请客待客宴会上常见的凉菜有：香辣牛肉、麻辣肚丝，红油饵丝，水晶肘子，洋葱木耳，菠菜杏仁，蓝莓山药，拍黄瓜，炝莲菜，芥油三丝，蕨根粉，香醋花生米等，而家常凉拌菜就多了，怎么方便怎么来，黄瓜，洋葱，小葱拌豆腐，芥油三丝，香菜辣椒等。关中酒席、聚会、喝酒必不可少的凉拌菜――芥油三丝，这样拌好吃芥油三丝这道凉拌菜深受关中人的喜爱，是人们宴会、酒桌、家常饭桌少不了的一道菜，原因是粉丝光滑爽口，特别是芥末油使得粉丝更加独特，其它菜品都是香辣酸，唯有芥油三丝拌上芥末油，使人鼻子、全身呛的通透，从而使人感觉舒服。所以芥油三丝是一道关中人离不了的凉拌菜。关中酒席、聚会、喝酒必不可少的凉拌菜――芥油三丝，这样拌好吃下面天宇介绍下传统做法：食材：粉丝，黄瓜，胡萝卜，香菜，姜，葱，蒜，花椒，干辣椒段调料：盐，柿子醋（或米醋），香油关中酒席、聚会、喝酒必不可少的凉拌菜――芥油三丝，这样拌好吃制作步骤：第一步：泡发粉丝，清洗黄瓜，红萝卜切丝，香菜切段，葱切丝，蒜切片，姜切沫1.泡发粉丝关中酒席、聚会、喝酒必不可少的凉拌菜――芥油三丝，这样拌好吃2.切胡萝卜丝关中酒席、聚会、喝酒必不可少的凉拌菜――芥油三丝，这样拌好吃3.切黄瓜丝关中酒席、聚会、喝酒必不可少的凉拌菜――芥油三丝，这样拌好吃4.蒜片，姜沫，葱丝，香菜关中酒席、聚会、喝酒必不可少的凉拌菜――芥油三丝，这样拌好吃第二步：蔬菜装盘，先放红萝卜丝，再放黄瓜丝，粉丝，放姜沫，葱丝，蒜片，香菜，5.装盘关中酒席、聚会、喝酒必不可少的凉拌菜――芥油三丝，这样拌好吃第三步：放盐，柿子醋，香油6.放盐，柿子醋，香油关中酒席、聚会、喝酒必不可少的凉拌菜――芥油三丝，这样拌好吃第四步：起锅烧少许油，油热炝花椒，炝糊去除花椒粒，再炝干辣椒，炝好泼在姜沫，蒜片上7.炝花椒粒关中酒席、聚会、喝酒必不可少的凉拌菜――芥油三丝，这样拌好吃图8.炝干辣椒泼油关中酒席、聚会、喝酒必不可少的凉拌菜――芥油三丝，这样拌好吃第五步：搅拌均匀装盘

凉拌西瓜皮：1、将西瓜皮切成长条，在切成薄片2、切过以后放在碗中，加入一勺糖，半勺盐腌制10分钟。3、取一个干净的小碗，将柠檬用手用力挤压，都挤在碗中4、加入适量的番茄酱，半勺糖，半勺生抽调味，再加入少量的芥末油5、经过10分钟的腌制后，把水分逼出6、将青椒切成细丝，然后将所有的料汁全部倒入放置西瓜皮的碗中，搅拌均匀，再腌制5分钟让其入味，即可食用。凉拌李子：1、李子放清水中浸泡半小时，然后冲洗干净。2、将李子放于擂钵中捣裂开。3、不要捣太碎了，李子裂开成这样比较好。5、放少许盐调味。 量勺是调味盒里配的迷你塑料勺子。6、放细砂糖1.5汤匙。7、辣椒粉3大勺。8、胡椒粉少许。9、将调料拌均匀即可。凉拌桃子：1、准备水蜜桃，盐，白糖，醋，辣椒2、把水蜜桃切成块。（越小越好）3、放酱油，盐，醋，糖4、再切几个辣椒5、慢慢等配料融化就好了！凉拌火龙果皮：火龙果皮切丝装盘，放稍许香油、盐、鸡精，拌匀即可