煎饼果子是什么意思？

一个不存在的群体。
因为江苏的人一般不认为省内不同地方的人互相之间能算老乡。江苏的人对外只会自称苏州人、南京人等，甚至江阴‌​​​‌​‌‌​​‌​​‌‌‌​‌​人、句容人之类。在江苏，同一个市的勉强能叫老乡，同一个区县的才算老乡。主要原因是历史上江苏各地长期隶属于不同的一级行政区（类似今天不同省），形成了截然不同的方言和文化，例如吴文化、江淮文化等，彼此之间缺乏文化认同感，方言互相也听不懂。