连汤带水土豆丝怎么做

制法: 1.土豆切丝,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的时候就不很沾锅了。 2.炒锅放入适量油,炒葱花,炒出香味。 3.放入土豆丝炒,如果太沾锅就放点水。加盐。 4.炒熟后放点蒜末,再翻炒两下,出锅。还可以加点味素。要是喜欢酸的就加点醋。

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