茶到底分为几种?就只有红茶和绿茶之分吗?另外红...

主要是考虑茶叶的加工方法来分类的: 1、绿茶: 这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、...

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