什么是面团?

面团是面粉和其他成分(液体),揉捏而成。面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
面团是吃的面,成分有水和面粉组成
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