废虾头做的美味虾油怎么做如何做好吃

食材明细鲜虾500克色拉油300克原味口味炸工艺一小时耗时普通难度虾皮两吃之――【超级美味的虾油】的做法步骤虾皮两吃之――【超级美味的虾油】的做法步骤：1 1把鲜虾用清水清洗干净，沥干水分放入冰箱冷冻20分钟。虾皮两吃之――【超级美味的虾油】的做法步骤：2 2把冻好的鲜虾的虾头和虾尾用剪刀剪下，再把虾皮扒下来。虾皮两吃之――【超级美味的虾油】的做法步骤：3 3把扒下来的虾头、虾尾和虾皮用水冲洗干净，沥干水分。虾皮两吃之――【超级美味的虾油】的做法步骤：4 4把炒锅做火上烧干，倒入色拉油，然后把沥干水分的虾皮也同时倒入炒锅中，用下火慢慢熬。虾皮两吃之――【超级美味的虾油】的做法步骤：5 5熬虾油一定要有耐性，当色拉油变成红色既是熬好了。虾油可以用来调馅、拌凉菜、炒菜。

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来自：废虾

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