更年期吃什么食物有祛病延年作用？

(1)黄豆
俗称“金豆银豆不如黄豆”。黄豆被称为“豆中之王”，含蛋白质40%以上，脂肪为20%左右，其他还有维生素A、B、D、E和钙磷铁等矿物质。500克黄豆相当于1千多克瘦肉，或1.5千克鸡蛋，或6千克牛奶的蛋白质含量。因此，黄豆被人们称为“植物肉”。黄豆制品如豆腐、豆浆、豆芽等，最适合中老年人食用。祖国医学认为黄豆有“宽中下气，利大肠，消肿毒”的功效。临床验证，黄豆和豆油还对降胆固醇有很好的疗效。
(2)黑芝麻
黑芝麻性平，为滋养强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱，头发早白，贫血萎黄，津液不足，头晕耳鸣等症的更年期患者；对于慢性神经炎，末梢神经麻痹较有效。芝麻和芝麻油有降低胆固醇的作用，所以血管硬化、高血压者食之有益。芝麻油也是一种促进血凝药物，可用于治疗血小板减少性紫癜和出血症。
(3)花生
俗称之为“长生果”，花生米含脂肪48.73%，蛋白质32.06%，水分5.01%，纤维素2%～5%，可溶性无机物9.48%。花生油是理想的食用植物油，花生内皮久服有止血的效果。
(4)玉米
玉米浑身都是宝，其种子、花穗(玉米须)、叶、根均可作药用。玉米根、叶主治小便淋漓；玉米须有很好的利尿、降压、止血、止泻和健胃等作用；玉米油不仅是良好的食用油，也是很好的药物，其中油酸的含量高达60%，还含有卵磷脂、维生素A和E等。长期食用玉米油，有降低胆固醇和软化动脉血管的作用。研究证明，玉米含有丰富的镁，能抑制癌的发展，帮助血管舒张，加强肠壁蠕动，增加胆汁，促进机体废物的排除。
(5)红薯
从各种营养素的分布情况来看，红薯堪称为营养最平衡的典型食品。除含糖分之外，还含有蛋白质、脂肪、维生素(A、B1、B2、C)和钙、铁等矿物质。红薯中的高蛋白质可弥补面粉、大米蛋白质的不足，同时供给人体的大量粘液蛋白，能保持血管壁的弹性，减少动脉硬化的发生，并能促使皮下脂肪减少，有减肥作用。
(6)萝卜
各种萝卜都含有大量的维生素和矿物质，是调节人体生理机能和保持人体健康的不可缺少的营养物质。因此，把萝卜作为老年主要食品，有助于延寿祛病，颐养天年。
另外，蔬菜和水果也是有益健康的食物，更年期应增加含丰富维生素果菜的摄入，如西红柿，甜橘，鲜枣，柿子椒等果蔬均有益于长寿。