刷锅是什么意思
刷锅的意思就是用锅刷来清洁锅。
锅刷,一段此般用来空燃局清洁烹煮食物或烧水的器具:饭锅、铁锅、砂锅、火锅、锅炉等,用锅烹煮食物后一般会有不少油污粘在锅上,还会有一些食物残剩物,人们一般会在锅上放进洗洁精等清洁剂,再用锅刷进很锅的清洗。
存放
可以将刷子的把柄朝上,悬挂起来,有利于刷子晾干,同时也不易使它变形,发臭。并且定期用洗洁精清洗刷子,放在通风处自然风干。
扩展资料
有效的去除刷不掉糊锅底方法
1、用醋泡上大半天,糊得厉害就泡久一点,一洗就掉。
2、用香灰(蚊香灰、香烟灰、熏香灰)倒在黑的地方,找一块普斗让通的百洁布,蘸一点水稍稍用力擦拭,污垢很容易就被擦掉了。轻松、环保又省钱。
3、啤酒和白酒去糊锅底:如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
参考资料来源:百度百科――锅刷
“刷锅”的意思乎春念就是用刷锅的工具将锅清理干净。一般在烹饪锅食物之后,锅上会残留着一些油渍甚至是食物残留,这时候需要将锅给刷洗干净。
男人刷锅的意思:指的就是人家吃完了剩下的就给你了,泛指自己的对象被人嫌弃,自己却当作宝捡了过来。
扩展资料:
刷锅注意事项:
1、刷锅少用洗涤剂
铁炒锅是家里最为常用的炊具,在购买和使用上也有一些需要注意的问题。普通铁锅容易生锈,如果人体吸收过多的氧化铁,即铁锈,就会对肝脏产生危害。专家介绍说,铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,以防保护层被刷尽。
2、隔热材料包裹
在购买铁锅时,要先看看锅面是否平整光滑,再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下,铁锅刚用时都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑。铁锅的锅耳最好用木头或其他隔热材料包裹,这样能避免在操作过程中因为铁锅耳温度过高而烫伤。
3、去除铁锅怪味
新铁锅在使用前要先除去铁锅的怪味。可以在锅里加上盐,将盐炒成黄色,然后在锅内加水和油再煮开。要除掉腥味,可在锅内放少许茶叶,加水煮一下。如要除铁味,则可放些山芋皮煮一下。
4、不宜煮酸性果品
另外,不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果森孝品。因为这些酸性果品中岁困含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响味道及人体的消化吸收。
参考资料来源:
百度百科-刷锅
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