清蒸海星怎么做

清蒸海星的做法：1、因为太简单了，过程一句话，蒸锅水开后放入，15分钟。当然，放入之前，清洗下海星是必须的，小心扎手。2、取出稍凉，拿住两边，稍微一掰，就会裂开，然后就可以开吃了。清蒸海星的烹饪技巧：可以洒上蒜蓉汁，增点味，直接吃就很好。个头较大，会有点腻。海星作用：1、抗血栓作用：海星的EPA在体内外均有抗血栓作用，并能增强纤溶能力，缩短优球蛋白溶解时间，抑制花生四烯酸和胶原诱导的血小板聚集。海星可以有抗血栓的作用，对于老奶人出现的血栓疾病有抑制的作用，而且也可以有预防动脉硬化的作用。2、代血桨作用：海星可以向人类提供代血浆。日本医学家的临床试验证明，从海星中提得的明胶可作代血浆，海星的血浆是治疗肿瘤的良药，可以有很好的扩张血管的作用，对于改善血液循环有好处，而且也可以起到细胞再生和促进新陈代谢的作用，对于抗癌细胞有一定的好处，还可以提高免疫力。3、抗溃疡作用：将新鲜的海星烘干后粉碎成细粉状，配制成混悬液应用。它对急性胃溃疡有明显的抑制作用。它对慢性醋酸性胃溃疡的作用更为明显，可以起到减少溃疡的作用，而且也可以促进肠胃黏膜再生和溃疡愈合的作用，对于保护肠胃有好处。4、壮阳作用：海星黄对因房劳过度而致肾虚所引起白细胞和红细胞数下降具有明显的升高作用，具有显著的补肾美容、壮阳强体功效，而且补而不燥。所以可以有很好的补肾壮阳的作用，适合经常出现的肾虚人群食用。

蒸锅水开后放入，15分钟，放入之前，清洗下海星，小心扎手。
取出稍凉，拿住两边，稍微一掰，就会裂开，洒上蒜蓉汁，就可以开吃了。
海星是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。
体扁平，多为五辐射对称，体盘和腕分界不明显。
生活时口面向下，反口面向上。腕腹侧具步带沟，沟内伸出管足。
内骨骼的骨板以结缔组织相连，柔韧可曲。体表具棘和叉棘，为骨骼的突起。
从骨板间突出的膜质泡状突起，外覆上皮，内衬体腔上皮。
内腔连于次生体腔，称为皮鳃，有呼吸和使代谢产物扩散到外界的作用。