“一天一苹果医生远离我”这句话到底有没有科学依据?


 据说一天一个苹果可以让医生远离我,并赞美苹果丰富的营养价值。然而,一项新的美国医学杂志研究驳斥了这一说法,指出吃苹果与远离医生没有什么关系。
美国医学杂志的一项长期研究发现,每天吃苹果的人看医生的频率几乎和偶尔吃苹果甚至不吃苹果的人一样高,推翻了每天吃苹果让医生远离我的经典说法。
如果你想用水果来补充营养,你不能只依靠一种水果,因为单一食物饮食不仅会让你饿,还会让你吃更多的食物,更快地发胖,而且你得到的营养价值不平衡,所以最好与其他种类的水果或蔬菜一起吃,以获得全面的营养。
吃苹果对健康的好处。苹果富含维生素C,能使皮肤白皙细腻,因此被称为美容水果。苹果是一种碱性食品,能中和体内酸性物质,并能预防和消除疲劳,因此也被称为抗疲劳食品。苹果中的磷和铁是可溶性矿物质元素,容易被肠壁吸收,具有健脑安神、益气补虚的作用。因为大脑和眼睛是同源的,所以所有健脑食品都有利于保护眼睛,所以苹果也是眼睛保健食品。美国科学家指出,一个不脱皮的中型苹果可以提供3.9克纤维素,苹果含有33354果胶,一种可溶性纤维,可以有效降低胆固醇。实验表明,每天吃两个苹果的人可以降低16%的胆固醇。5个苹果含有大量的水分和保湿因子,可以起到很好的保湿作用。此外,苹果富含维生素C,可以抑制皮肤黑色素沉积。
苹果是一种大家公认的好水果,俗话说“一天一苹果,医生远离我”,其实这个说法还是夸张了些,我们应该理性对待苹果的功效,那么常吃苹果有什么好处?

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