如何确定投喂量和投料时间？

饲料投喂技术，首先要确定投喂量，既要满足鱼生长的营养需求，又不能过量。投喂量不足时，其饲料系数会比较低，但不能满足鱼类能量和营养需要，使鱼类生长比较慢，或不能维持体重而减产，造成饵料浪费。过量时不仅会造成饲料浪费，增加成本，而且会污染水质，容易引起疾病，影响罗非鱼的正常生长。使用最省的饵料，获得最佳生长速度和群体产量，就是最适投饵量。因此，饲料投喂量的确定，是科学投喂技术中的关键和核心。
在生产中，确定日投喂量有以下两种方法：
（1）饲料全年分配法
首先，按池塘或网箱等不同养殖方式估算全年净产量，再确定所用饲料的饲料系数，估算出全年饲料总需要量（全年投饲量＝饲料系数×预计净产量）；然后，根据季节、水温、水质与养殖对象的生长特点，逐月、逐天的分配投饲量。（2）投饲率表示法
即参考投饲率和池塘中鱼的重量来确定日投喂量，即日投喂量=水体吃食鱼总重量×投饲率，池中鱼的重量可通过抽样计算获得。投饲率在适温下随水温升高而升高，随着鱼体规格的增大而减小。鱼种阶段每天投饲量为鱼体总重量的4～5%。当个体规格长至200克左右，投饲量可调至鱼体总重的3.5%；当其个体达到300克左右时，罗非鱼进入生长最快的时期，日投饲量保持在鱼体重的2%～2.5%。此外，由于罗非鱼生长较快，还应根据其生长情况和各阶段的营养需求，可在7～10天对日投喂量进行一次调整，这样才能较好满足鱼的生长需求。
日投饵量还应根据鱼摄食情况、天气、水色和季节等进行灵活调整。（1）池中鱼摄食情况
每次投饵量一般以鱼吃到七八成饱为准（大部分鱼吃饱游走，仅有少量鱼在表层索饵）。（2）天气情况
天气晴朗，水中溶氧量高，鱼群摄食旺盛，应适当多投；反之，天气闷热，连续阴雨，水中溶氧量低，鱼群食欲不振，而且残饵败坏，容易使水质变坏，应少投或不投。（3）池塘水质情况
水质清爽，鱼群摄食旺盛，应多投；水质不好，过肥、过浓，鱼群食欲不振，而且残饵容易使池水变坏，应少投；水质很坏，鱼已浮头时，应停止投喂。（4）池塘水温情况
鱼类摄食量显著地受水温变动的影响。在适温范围内，水温升高，对养殖鱼摄食强度有显著促进作用；水温降低，鱼代谢水平随之下降，导致食欲减退；超出适宜温度则摄食减少，应减少投饲量。（5）养殖季节
一年之中的投饲，应掌握“早开食，抓中间，带两头”的投喂规律。全年的饲料主要集中在4～10月鱼类摄食旺盛、生长最快的季节投喂，4月以前投喂工作尽量提前，10月以后应延长投饵，做到收获前停食，保证鱼不落膘。
罗非鱼塘投料时间为8：00～9：00和14：00～15：00为宜，养殖户也可以结合自身的鱼塘条件进行调整。如鱼塘密度低、水质好、不易缺氧，上午的投料时间可以适当提前；天气热、水温过高时，下午也可以不投料。
确定日投喂量有以下两种方法：1、饲料全年分配法首先，按池塘或网箱等不同养殖方式估算全年净产量，再确定所用饲料的饲料系数，估算出全年饲料总需要量（全年投饲量＝饲料系数×预计净产量）然后，根据季节、水温、水质与养殖对象的生长特点，逐月、逐天的分配投饲量。2、投饲率表示法即参考投饲率和池塘中鱼的重量来确定日投喂量，即日投喂量=水体吃食鱼总重量×投饲率，池中鱼的重量可通过抽样计算获得。投饲率在适温下随水温升高而升高，随着鱼体规格的增大而减小。鱼种阶段每天投饲量为鱼体总重量的4～5%。当个体规格长至200克左右，投饲量可调至鱼体总重的3.5%；当其个体达到300克左右时，罗非鱼进入生长最快的时期，日投饲量保持在鱼体重的2%～2.5%。此外，由于罗非鱼生长较快，还应根据其生长情况和各阶段的营养需求，可在7～10天对日投喂量进行一次调整，这样才能较好满足鱼的生长需求。日投饵量还应根据鱼摄食情况、天气、水色和季节等进行灵活调整。3、池中鱼摄食情况每次投饵量一般以鱼吃到七八成饱为准（大部分鱼吃饱游走，仅有少量鱼在表层索饵）。4、天气情况天气晴朗，水中溶氧量高，鱼群摄食旺盛，应适当多投反之，天气闷热，连续阴雨，水中溶氧量低，鱼群食欲不振，而且残饵败坏，容易使水质变坏，应少投或不投。5、池塘水质情况水质清爽，鱼群摄食旺盛，应多投；水质不好，过肥、过浓，鱼群食欲不振，而且残饵容易使池水变坏，应少投；水质很坏，鱼已浮头时，应停止投喂。6、池塘水温情况鱼类摄食量显著地受水温变动的影响。在适温范围内，水温升高，对养殖鱼摄食强度有显著促进作用水温降低，鱼代谢水平随之下降，导致食欲减退；超出适宜温度则摄食减少，应减少投饲量。7、养殖季节一年之中的投饲，应掌握“早开食，抓中间带两头的投喂规律。全年的饲料主要集中在4～10月鱼类摄食旺盛、生长最快的季节投喂，4月以前投喂工作尽量提前，10月以后应延长投饵，做到收获前停食，保证鱼不膘。罗非鱼塘投料时间为8：00～9：00和14：00～15：00为宜，养殖户也可以结合自身的鱼塘条件进行调整。如鱼塘密度低、水质好、不易缺氧，上午的投料时间可以适当提前；天气热、水温过高时，下午也可以不投料。本条内容来源于：中国农业出版社《动植物百科》