骨肉相连怎么做好吃呢?

如今随着年龄的增长,对食品安全也变得格外在意起来。不管吃什么东西,都喜欢自己动手做,吃着干净还放心。建议大家最好买个烤箱,这样做什么食物都方便很多。就像这次我用烤箱做的骨肉相连,一口气能吃8串儿,十分美味诱人,你们也来试一试吧! 
食材:
骨肉相连、橄榄油、孜然、白洋葱、盐
①、骨肉相连放一旁解冻,白洋葱剥去外衣切块儿。②、在烤盘铺好锡纸,用小刷子蘸少许橄榄油在锡纸上进行涂抹,把切好的洋葱放在烤盘的两侧,撒些盐和孜然。将骨肉相连放上面,撒些孜然,正反两面都要涂抹橄榄油。不一定非得是橄榄油,平时吃的食用油也可以。
③、烤箱调到210度预热15分钟,把肉骨相连放烤箱里烤20分钟左右。烤到10分钟时,把烤盘取出来给骨肉相连翻个面儿接着烤。 把做好的骨肉相连放盘子里,趁热享用味道才最佳。可以配上冰啤酒,一边吃一边喝,保证超级过瘾。 我做了孜然和原味儿的这两种,还可以做成香辣、蜂蜜等其他风味儿。 
第二种方法
1.准备原料:切碎的鸡大腿和鸡骨头在市场上通常都可以买到,或者您可以购买没有骨头的大块鸡肉,回家后将它们切成小块。准备一袋用于骨骼和肉体连接的特殊材料。2.处理肉和脆骨头。将碎肉切成小块。清洁易碎的骨头后,去除血腥的黑头,然后切成小块使用。3.称重并准备约700克鸡肉末和约300克香脆骨头。按照标准,最佳的搭配比例是约30%的脆皮骨头和70%的碎肉。4.配置用于腌制肉的调味料:将50克cook100配料和100克水加到准备腌料汁中,注意搅拌均匀。
5.开始腌制肉和香脆的骨头:将准备好的肉和香脆的骨头倒入酱汁中并腌制,搅拌约3-5分钟。然后,将其放入冷藏室中一段时间(约1-2小时)。
6.要组织形状,请尝试使其看起来更好。虽然这是您自己的消费,但是如果形状好,心情会更好。
7.酱汁刷:通常情况下,如果腌入的味道良好,应该没问题。一种是增加外观颜色并使其外观更好,另一种是使琴弦的整体风味更加突出和鲜明。根据原料和水的1:1比例调整果汁,然后均匀地刷在烤串上。 (您可以根据自己的口味进行选择,酱汁的量将直接影响琴弦的口味浓度。)
骨肉相连怎么做?把骨肉相连的鸡肉脱骨到入锅中翻炒 ,下锅煎至金黄倒入汤汁即可,。

文章标签:

本文链接:https://www.u1e.cn/baike/a/c1b6d2fa8ddf0a9fed7fcbf9 [复制]

猜你喜欢

歇后语大全

还没有人回应过