焯一下水是什么意思?

焯一下水是指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味,焯水,又称出水、飞水、淖水。东北地区称为“紧”,河南一带称为“掸”,四川则称为“

文章标签:

本文链接:https://www.u1e.cn/baike/a/c161eafcae55150b4f7568e1 [复制]

猜你喜欢

歇后语大全

还没有人回应过