原汤化原食有科学依据吗?

原汤化原食没有科学依据。从消化原理的角度来讲,人体主要靠胃部分泌的胃酸、胃蛋白酶来消化食物。原汤一般是指煮过面条、饺子的汤,汤里仅含有微量的碳水化合物,并不含任何帮助消化的消化酶。所以,用“原汤”来消化“...

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