医生所说的“忌辛辣中的‘辛’是什么意思?”


“辛”是指有刺激性气味,或者刺激感觉的东西。像浓茶、咖啡、香料、辣椒、芥末、葱、姜、蒜、韭菜、洋葱、烟酒及含酒精饮料
‘辛辣’和‘辣’是一个意思,辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。

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