你们知道"一清二白"是什么菜吗
"一清二白"是：小葱拌豆腐"一清二白"的口感：清香爽口，一清二白小葱拌豆腐：主料：豆腐配料：小葱做法： 豆腐切成均匀小块，热水焯一下（不要焯老了，要掌握好火候！）； 焯好的豆腐过凉水后装盘备用； 将数跟小葱切段放在豆腐上； 加鸡精、少许盐、酱油即大功告成！
小葱拌豆腐。一青是葱叶，二白是豆腐和匆白
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家声中垒也称贤，喜气临门敞绮筵，双璧联辉夸美眷，六葭应节缔良缘；女如五彩云犹丽，郎却斯文德自妍，恐负嘉招先作贺，诗题汤饼约明年。
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