特仑苏为什么不能喝??
转载方舟子文章:喝蒙牛特仑苏可能增加患多种癌症的风险 特仑苏是蒙牛生产的高端牛奶制品,价格是普通纯牛奶的2倍左右。据其广告,之 所以卖得这么贵,是因为有三个卖点,下面对此进行分析,看看是否价格合算,是否有 健康风险: 一、“包含了丰富的天然优质乳蛋白,每100克牛奶中蛋白质含量可以达到3.3克,比国 家标准高13.8%。” 只要牛奶没有掺假、变质,它所含的乳蛋白就都是天然的,品质也都一样,吃下去的结 局也都一样(消化成氨基酸被人体吸收),不存在特殊的“天然优质乳蛋白”。国家标 准要求100克牛奶中的蛋白质含量不低于2.9克,这是最低限量,实际上市场上牛奶的蛋 白质含量通常都高于这个量,所以特仑苏牛奶多出的蛋白质含量其实可以忽略。真想多 吃乳蛋白的话,还不如用买一盒特仑苏的钱去买两盒普通牛奶,它们的蛋白质含量将比 特仑苏多80%以上! 二、“口味更香、更浓、更滑。” 鲜牛奶只有淡淡的香味,经过超高温消毒之后,牛奶就更没有香味,反而可能出现焦 味,为此国内牛奶厂家往往在牛奶里添加香精。一种牛奶制品的口味如果很香很浓,不 太可能是牛奶的天然味道,更可能是添加了香精调出来的。 三、“含有造骨牛奶蛋白OMP,具有帮助人体增强骨密度的独特作用。” 所谓“造骨牛奶蛋白”或“OMP”都是杜撰出来的新名词,生物学、医学上并无这一术 语。既然它是一种蛋白质,那么就有两个问题:1、在特仑苏牛奶经过超高温消毒之 后,OMP是否还能具有活性?蛋白质受到高温加热通常就会失去活性。2、即使OMP能耐 高温,那么又如何能经口服进入人体发挥其独特作用?蛋白质经口服到了肠道,将会被 消化成氨基酸才被人体吸收,通常不能直接进入人体发挥其独特作用,所以蛋白质药物 (例如胰岛素)要注射才有效,口服则无效。 那么OMP究竟是什么东西呢?根据蒙牛网站上公布的OMP的生化数据,与国内外都有众多 研究的一种蛋白质――胰岛素样生长因子1(简称IGF-1)完全吻合。蒙牛在2006年提交 的一项专利也表明他们在“能促进人体对钙的吸收”的牛奶制品中添加IGF-1。由此可 知,所谓“造骨牛奶蛋白”或“OMP”,其实是把一种著名的蛋白质换了个名称,就当 成了新发现。 IGF-1是人体能够自己分泌的激素,对人体几乎所有细胞――当然包括骨骼细胞――都 能产生作用。但是IGF-1能引发多种癌症。血液中IGF-1高的人,易患乳腺癌、上皮细胞 癌、前列腺癌、肺癌、结肠直肠癌,可能还增加患膀胱癌的风险。 一般牛奶中也含有IGF-1,超高温消毒不能使其完全失活,不过牛奶IGF-1量很低,其浓 度大约为4 ng/ml,即便都被完整地吸收进了体内,对人体的影响也微乎其微,何况在 正常情况下这么低量的IGF-1都会被消化掉了。 但是根据蒙牛的专利,100克特仑苏牛奶中添加的IGF-1的含量高达5.65-16.8 mg,为一 般牛奶的数万倍,100g特仑苏牛奶中的IGF-1含量比人体一天的分泌量(10 mg)还高。 如果他们真的添加了这么多的IGF-1,就很值得消费者担忧了:喝了IGF-1浓度如此高的 牛奶,那么如果有一小部分IGF-1躲过了消化直接进入人体,就会使血液中的IGF-1含量 显著增高,增加患多种癌症的风险。
添加了OMP !OMP不属于添加剂,也不属于强化剂和传统营养素。这类物质是随着食品科技发展而产生的,在国内使用没有先例。所以我们还是不喝为好!
文章标签:
来自:特仑苏是什么意思
本文链接:https://www.u1e.cn/baike/a/b46053296bae2ab211f85944 [复制]
猜你喜欢
我想要的未来,就是每天早上起床都能看见你和阳光都在。
生活辛苦,能找到一点阳光就快乐就好了;身体烦累,但是随时让自己心情舒畅,这是一个极好的能力,身累不致心累,生活还就是美好的。
有梦想的人睡不着,没梦想的人睡不醒。
Just because I don't want to be savage, it doesn't mean I have no temper.
最终你相信什么就能成为什么。因为世界上最可怕的二个词,一个叫执着,一个叫认真,认真的人改变自己,执着的人改变命运。只要在路上,就没有到不了的地方。
Teacher, engineer of human soul, who won't praise you!
心香三炷达苍冥,祈愿尘寰六合清。更愿佛光常注照,诸方好运享安宁!给您拜年了,祈愿您新年胜因善缘,吉祥安康!
寂寂闻猿愁,行行见云收。——李白《寻高凤石门山中元丹丘》
家声中垒也称贤,喜气临门敞绮筵,双璧联辉夸美眷,六葭应节缔良缘;女如五彩云犹丽,郎却斯文德自妍,恐负嘉招先作贺,诗题汤饼约明年。
不图虚名,不慕奢华。
不管发生什么,你都不要放弃,肯定会有意想不到的风景。也许不是你本来想走的路,可是另一条路有另一条路的风景,不要念念不忘原来的路,在这里你会遇到难忘的更好的风景。
在遥远的城市,陌生的地方,有他未曾见过的山和海。
俗话说:一百种人有一百种命运,有的人可以一条路一直走到底,有的人却注定要曲曲折折,不过谁也不需要羡慕谁。最重要的是:我们迟早会遇上。
人总要找点事情做,让自己忙起来,忙起来才知道生活不易,才明白平时的忧伤都是矫情。
等一阵风,等一阵雨,等一个唯一的你。
你们给我挺住,都别吃,都那么肥了怎么还有脸吃。
如果不醒来,那么现实和梦境又有何分别。
天塌下来你顶着,我垫着!
最美的不是下雨天,是陪你一起躲过的屋檐。
南音少女
歇后语大全
走亲戚掂牛蹄是什么意思?
又做端公(男巫师)又做鬼是什么意思?
烟囱里的烟是什么意思?
蝎虎子(壁虎)打喷嚏是什么意思?
小猫喝烧酒是什么意思?
瞎眼鸡叼虫子是什么意思?
王老道求雨是什么意思?
娃娃拿到新玩具是什么意思?
腿上贴邮票是什么意思?
头当斗笠,背当蓑衣是什么意思?
瘫子截路是什么意思?
送丧路上遇旋风是什么意思?
烧香赶走和尚是什么意思?
山上的石头,田里莠草是什么意思?
傻子睡凉炕是什么意思?
三岁的娃娃是什么意思?
三岔口的地保是什么意思?
强盗碰着贼爷爷是什么意思?
嫩竹扁担挑重担是什么意思?
马蹄长瘤子是什么意思?
麻雀飞进照相馆是什么意思?
卖了鞋子买帽子是什么意思?
老太太的金莲(旧时指缠足妇女的脚)是什么意思?
老母猪的尾巴是什么意思?
瘌痢头上的虱子是什么意思?
枯木刻象棋子儿是什么意思?
孔夫子的砚台是什么意思?
脚踩牛屎是什么意思?
蒺藜上弹棉花是什么意思?
鸡屎蚊子打哈欠是什么意思?
怀里揣笊篱(zh是什么意思?
花椒煮猪头是什么意思?
红药水抹疖子是什么意思?
河边放崖炮是什么意思?
和尚打赤脚是什么意思?
喝酒穿皮袄是什么意思?
鬼子兵败阵是什么意思?
粪筐上的眼眼是什么意思?
肚脐眼里点眼药是什么意思?
灯笼照火把是什么意思?
呆女嫁痴汉是什么意思?
打准腰部才罢休是什么意思?
吹鼓手掉进井里是什么意思?
出水的英蓉是什么意思?
茶铺里招手是什么意思?
裁缝不带尺是什么意思?
不共戴天的敌人是什么意思?
笔筒里看天是什么意思?
半夜三更放鞭炮是什么意思?
爱叫的鸟是什么意思?
相关推荐
还没有人回应过